منابع اصلي فاضلاب درفرایندتولیدروغن نباتی وروشهای تصفیه
1- فاضلاب حاصل از بخش زمستانه كردن روغن
براي توليد روغن خوراكي كه در درجه حرارت معمول براي نگهداري در منزل و مصرف ، صاف وشفاف باقي بماند ، از فرآيندي استفاده مي شود كه در ان تري گليسريدهايي كه دماي انجماد آن در حدود دماي انجماد آن در حدود دماي ذخيره و نگهداري و مصرف روغن نباتي است زدوده مي شوند . اين عمل بوسيله سردكردن روغن تا دماي پايين وجداسازي مواد جامد ان صورت مي گيرد . در اين مرحله معمولا يكي از انواع مختلف سيستم هاي خنك كننده روغن مورد استفاده قرار مي گيرد . در صورت استفاده از سيستم هاي سير كوله جهت كنترل غلظت مواد معدني از عمل زيرآب زني استفاده مي شود كه ميتواند توليد پساب كند .